文旅周刊 | 位面蝴蝶与黄金茶源

第八期

南方有嘉木，

深藏云与雾。

一叶可悟道，

黄金贱如土。

黄金茶的故事，要从400多年前的明王朝说起。

土木堡事变之后，明帝国对于南北边疆的控制力逐渐弱化，一时之间，瓦剌逞凶，安南独立，西南少数民族聚居区则在越来越不稳固的羁縻统治下风雨飘摇，征服与反抗从未停歇，分化和融合反复拉锯。

武陵山区正好是中原王朝和西南少数民族的边界之地，朝廷任命的永顺等宣慰司坐镇东北方，世代看守牵制西南方不服王化的苗瑶等族，双方势力在今天的湘西中部，形成了脆弱的平衡。

保靖国茶村的黄金茶基地。

公元1536年，明世宗嘉靖十五年，烽火又起，先是广西瑶民造反，接着贵州苗民起事，虽都被迅速镇压，但一直不能肃清。尤其是湘黔一线的所谓“生苗”，一直是明王朝重点盯防的一块心病，“巡抚苗疆”成为湖广云贵各省最重要的政治任务之一。

嘉靖初年，“巡抚”制度尚未完全成型，“巡抚”一职多由位卑权重的言官担任，任期较短。战略地位重要的地区，则由“三司”之一的都察院派遣重臣兼任，比如正三品的副都御史、正四品的佥都御史，会轮流巡视重要地方。

1539年初夏，嘉靖十八年，都察院大佬、右副都御史陆杰以湖广巡抚的身份，来到湘西一带巡视苗疆防务。陆杰此行的目的、线路、经历，已经消散在历史迷雾之中，只能在《明世宗实录》和《保靖县志》的故纸堆中，略见端倪。

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据说，当陆杰一行来到烟霭弥漫的吕洞山区之中，他自己及部分随员都中了瘴气，呼吸困难，浑身无力。恰逢当地一位老妇人路过，见此情景，急忙回到家里煮了老茶，送给巡抚队伍饮用，瞬间解了瘴毒。“满血复活”的陆杰，只觉得满口生津、神清气爽、身体轻盈，突然福至心灵：此茶如此濯浊驱妄明心见性，实乃修炼悟道之大助也。于是拿出重金答谢老妇，并将老妇家中剩余的茶叶一并带走。这些茶叶最终是否进贡给了道士皇帝朱厚熜，殊未可知，但以等量黄金换去山中茶叶的故事，却在保靖县黄金村一带相传至今，“黄金茶”由此得名。

从这一年开始，嘉靖帝“常斋居西内”，与丹炉道藏、桃木青词为伴，开启了近三十年的宅皇帝不上朝生涯。

　　油菜花镶嵌在茶园之间，保靖黄金茶种植具有良好的生态环境。

十八年后的1554年，嘉靖三十三年，明“苗疆边墙”开始修筑，湘西境内从此拥有了一段长约190里的“南长城”。而陆杰当年“黄金换茶”的地点保靖县黄金寨，恰好在边墙之下。

吉首老城区的历史也是自此开始。因水运方便，吉首成了明军屯守之地，取名“镇溪军民千户所”，就是威镇五溪之地的意思。事实上，湘西的很多地名，都有征服镇压的意味，比如永顺、保靖、永绥（花垣）等。然而水无常形历史演进，昔日的军事卫所，在时光中演化为码头商埠，民间对话“到哪里去？”“到所里去！”以讹相传数百年，于是，“所里”渐渐取代“镇溪”，成为吉首的汉语地名。

茶艺师冲泡的黄金茶，沁人心脾。

1990年代，“黄金茶”被人抢注了商标，只好改为“换金茶”，而此名终是不甚理想，最后才注册“保靖黄金茶”，并以“中国最好的绿茶”之名，开始在茶界专家和商界精英之间传播。

2000年，“中国南方长城”被学界发现，成为著名旅游景区。

2009年，品质逆天的“保靖黄金茶”进入国家地理标志保护名录，在全国众多历史名茶的耀眼光芒中，绽放出自己绝世独立的华彩。

2011年，采自茶树王的100克黄金茶，卖出了9.8万元的天价，轰动业界。

2016年，保靖县启动了以黄金茶为核心的“茶旅融合发展”战略，助推精准脱贫和乡村振兴，黄金茶的历史，掀开了新的一页。

不是每一只蝴蝶，都能掀起太平洋的飓风。对于湘西而言，陆杰也许是最得大明位面气运加持的一只蝴蝶，在1539年的那个初夏里，扇动了一次翅膀……

（本文图片除署名外均由张谨拍摄）

来源｜团结报

作者｜吴刚

编辑｜刘娜

监制｜陈昊

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